利用餐飲油煙在線監測系統企業煙氣污染治理設備相關部門可以更好地對油煙排放問題進行監管，對應企業和用戶也能更好地對排放的油煙進行控制，做到從源頭上減少污染，提高大氣質量，還給我們一個更蔚藍的天空。設備氣路設計和油氣分離裝置，維護時間長可達半年之久。能夠更準確分析油煙和顆粒物質的濃度。

什么是油煙？

  油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物。烹調時，食用油和食物在高溫條件下，產生的大量熱氧化分解產物，其中部分分解產物以煙霧形式散發到空氣中，形成油煙。

油煙的成分

餐飲油煙的成分比較復雜，油煙氣的組成化合物至少有300多種。油煙中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等，不同的條件下生成的油煙成分有很大的差異，都包含大量有害物質。

油煙的危害

油煙中含有數十種有害成分，油煙廢氣與工業廢氣、機動車尾氣被視為大氣的三大“污染殺手”。油煙會使呼吸道粘膜損傷，引起嗆咳、流淚、呼吸困難等。油煙產生生殖毒害性、致癌性以及致突變性。

餐飲油煙在線監測系統企業煙氣污染治理設備產品優勢

的傳感器，可分析油煙 濃度、顆粒物濃度，監測更準。采用合理的設計，可達到長時間運行免維護，長可半年維護一次。油煙在線監測系統，主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場所。系統能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行 24 小時不間斷測量，并上傳到我司免費提供的監控云平臺