隨著全球肉類消費需求的增長和養殖規模化、集約化的發展，養殖場的數量和規模不斷擴大。傳統的小規模養殖已逐步被現代化大規模養殖所替代，這些養殖場生產過程中大量的糞便、尿液等有機物質在未經過有效處理的情況下，容易釋放出大量惡臭氣體，成為污染源，進而影響空氣質量和周圍居民的生活環境。

  在國內出臺了許多個環保法規，已經將養殖業的惡臭污染納入環境監測的范疇，要求養殖場安裝惡臭氣體監測系統，并定期報告排放情況。這樣既是為了減少環境污染，也是為了保障民眾的健康。